Chrzciny

Klaudia

Ola

smacznego!

Cześć, ze względu na to że w tym roku kończę gastronomik podam przepis na szybkie i smaczne śniadanie bądź kolację :) mówię na to jajka kładzione.

Składniki:  

• 2 jajka
• wędlina, szynka 
• pomidor, ogórek konserwowy/kiszony
• Vegeta do smaku
• chleb
• serek topiony
• margaryna

Przygotowanie:


Na rozgrzaną patelnię dać margarynę do rozpuszczenia ( aż zrobi się lekka pianka ) pomidora pokroić w cienkie plasterki a ogórka w drobną kostkę. Na rozgrzany tłuszcz rozłożyć wędlinę, tak by cała powierzchnia była zapełniona i przez chwilę na wolnym ogniu podpiekać do zarumienia, jajka rozbić do miseczki i roztrzepać do rzadkiej konsystencji. Na wcześniej podpieczoną wędlinę wylać jajka , plasterki pomidora poukładać i posypać pokrojonym w kostkę ogórkiem, przykryć pokrywką i powinno lekko urosnąć , piec na wolnym ogniu, podczas pieczenia uszykować 4 kromki chleba i jak wolicie do smaku posmarować je cienko serkiem topionym najlepiej ze szczypiorkiem. Kiedy zauważycie że wasza potrawa na patelni nie ma już wodnistych elementów należy zakręcić gaz i posypać Vegetą do smaku, pokroić na cztery trójkąciki i gotowe. Smacznego :)

malibu z córcią ;3

szczurek ;)

zimaa ;3